Recettes libres ?

http://linuxfr.org/2008/12/11/24771.html

Licences ?

http://www.marmiton.org/pratique/conditions_generales_utilisation.cfm
http://www.lhotellerie.fr/hotellerie-restauration/Articles/2008/3077_17_Avril_2008/On_ne_peut_pas_proteger_une_recette_de_cuisine.htm